1 Calorias
1.1 Calorias
0,06 kcal357,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível101,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcalnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
não disponível0,00 g
0
10.3
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
não disponível17,57 g
0
67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível0,67 g
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível8,13 g
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
não disponível89,00 mg
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível825,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,39 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,08 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível16,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível1,54 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível20,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,24 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível2,30 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
não disponível731,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
não disponível0,44 mg
0
70
2.4.3 Magnésio
não disponível30,00 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível536,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
não disponível188,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
não disponível812,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível3,75 mg
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
3.1.1 Outros benefícios gerais
desconhecido
queijo saudável do coração
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
NA
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
não disponível
3.3.2 Importância nutricional
desconhecido
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
4.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
4.1.2 Sabor
não disponível
brando, Aloprado, salgado
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
4 semanas - 10 meses
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade