1 Calories
1.1 Calories
0,06 Kcal357,00 Kcal
0
904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
70
1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
8
102
1.4 Calories en 1 oz
Indisponible101,00 Kcal
12.2
204
1.5 Calories dans 1 tranche de
425,00 KcalIndisponible
12.2
425
1.6 Portion
1.7 Protéines
1.8 Glucides
1.8.1 Fibre
Indisponible0,00 g
0
10.3
1.8.2 Sucre
1.9 Graisses
1.9.1 Graisse Contenu
1.9.2 Graisse Saturée
1.9.3 Gras Trans
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
Indisponible8,13 g
0
32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
2.2 Cholestérol
Indisponible89,00 mg
0
325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
Indisponible825,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible0,39 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible0,08 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible16,00 µg
0
87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible1,54 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
Indisponible0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamine D
Indisponible20,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible0,24 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible2,30 µg
0
30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
Indisponible731,00 mg
0
1705
2.4.2 Fer à repasser
2.4.3 Magnésium
Indisponible30,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphore
Indisponible536,00 mg
0
1409
2.4.5 Potassium
Indisponible188,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodium
Indisponible812,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
Indisponible3,75 mg
0
7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
2.5.2 Caféine
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Remède pour le stress et l'anxiété
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Inconnu
Coeur Fromage sain
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
NA
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
3.2.2 Soin des Cheveux
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Aucune utilisation trouvé
Indisponible
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Inconnu
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
4 Quel est
4.1 Quel est
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
4.1.1 Couleur
4.1.2 Saveur
Indisponible
Doux, Fou, Salé
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
4.2 Origine
5 Comment Faire
5.1 Portion
5.2 Ingrédients
lait 1/2 litre, Levure
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
10- 12 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
4 semaines - 10 mois
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
5.5.2 Étagère La vie