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Minha dieta de laticínios


Manteiga de iaque vs Kaymak


Kaymak vs Manteiga de iaque


Calorias

Calorias em 1 copo
70,00 kcal  
4
717,00 kcal  
99+

Calorias
0,00 kcal  
99+
585,00 kcal  
9

Calorias em 1 colher de sopa
102,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
204,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
876,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,50 g  
99+
0,96 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
3,31 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
0,39 g  
5

Gorduras
8,00 g  
39
63,10 g  
99+

Teor de matéria gorda
6 %  
6
60 %  
37

Gordura saturada
5,00 g  
37
37,66 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
1,45 g  
13

Gordura monoinsaturada
2,00 g  
99+
16,51 g  
9

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,25 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
11,20 µg  
4

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,14 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
60,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
2,93 mg  
17

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
32,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  

Outros benefícios gerais
fornece energia  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural  
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes  
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete  
-  

Importância nutricional
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  

Cor
amarelo  
branco  

Sabor
amanteigado, salgado  
cremoso, leitoso  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Nepal  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de iaque  
leite homogeneizado, açoitado Creme  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle  
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
24 horas  

tempo de cozimento
20  
480  

Tempo de envelhecimento
24 horas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Validade
cerca de um ano  
5- 7 dias  

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