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La mia dieta latticini


Burro di yak vs Kaymak


Kaymak vs Burro di yak


Calorie

Calorie in 1 tazza
70,00 kcal  
4
717,00 kcal  
99+

Calorie
0,00 kcal  
99+
585,00 kcal  
9

Calorie in 1 cucchiaio
102,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
204,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
876,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,50 g  
99+
0,96 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
3,31 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
0,39 g  
5

grassi
8,00 g  
39
63,10 g  
99+

Contenuto grasso
6 %  
6
60 %  
37

Grassi saturi
5,00 g  
37
37,66 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
1,45 g  
13

Grasso monoinsaturo
2,00 g  
99+
16,51 g  
9

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,25 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
2,36 mg  
5

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
11,20 µg  
4

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,14 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Fosforo
2,50 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
60,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
2,93 mg  
17

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
32,40 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni  

Altri vantaggi generali
fornisce energia  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale  
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  
-  

Importanza nutrizionale
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.  

Colore
Giallo  
Bianca  

Sapore
Burroso, Salato  
Cremoso, Latteo  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Nepal  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
il latte di yak  
latte omogeneizzato, panna montata  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
24 ore  

Tempo di cottura
20  
480  

Tempo di invecchiamento
24 ore  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa un anno  
5- 7 giorni  

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