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mi dieta láctea


Mantequilla de yak vs Kaymak


Kaymak vs Mantequilla de yak


Calorías

Calorías en 1 taza
70,00 kcal  
4
717,00 kcal  
99+

Calorías
0,00 kcal  
99+
585,00 kcal  
9

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
204,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
876,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,50 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
3,31 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
0,39 gramo  
5

grasas
8,00 gramo  
39
63,10 gramo  
99+

Contenido gordo
6 %  
6
60 %  
37

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
37,66 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
1,45 gramo  
13

Grasa monosaturada
2,00 gramo  
99+
16,51 gramo  
9

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,25 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
11,20 µg  
4

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,14 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
60,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
2,93 mg  
17

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
32,40 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  

Otros beneficios generales
proporciona energía  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural  
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  
-  

Importancia nutricional
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  

Color
amarillo  
blanco  

Sabor
mantecoso, salado  
cremoso, lechoso  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Nepal  
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
la leche de yak  
leche Homogeneizada, crema batida  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle  
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
24 horas  

Hora de cocinar
20  
480  

Tiempo de envejecimiento
24 horas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Estante La vida
como un año  
5- 7 días  

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