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Minha dieta de laticínios


Leite inteiro vs Azedado leite


Azedado leite vs Leite inteiro


Calorias

Calorias em 1 copo
149,00 kcal  
22
122,00 kcal  
14

Calorias
61,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
9,00 kcal  
7
13,00 kcal  
9

Calorias em 1 oz
18,00 kcal  
7
27,00 kcal  
10

Calorias dentro 1 fatia do
61,00 kcal  
14
31,00 kcal  
3

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,15 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidratos
4,80 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,05 g  
99+
4,70 g  
99+

Gorduras
3,25 g  
17
4,80 g  
32

Teor de matéria gorda
4 %  
2 %  
2

Gordura saturada
1,87 g  
16
3,10 g  
33

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,81 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
10,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
162,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
19
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
15,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg  
37
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
51,00 IU  
6
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
1,30 µg  
5
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,40 µg  
28

Minerais
  
  

Cálcio
113,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Ferro
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
84,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potássio
132,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sódio
43,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,37 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
88,13 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.  
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite inteiro  
Limão, leite, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
panela, espátula  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
5 minutos  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
-  

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