1 Calorias
1.1 Calorias
101,20 kcal389,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível513,00 kcal
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível58,00 kcal
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível110,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível109,00 kcal
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
não disponível1,55 g
0
205
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível913,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,02 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,20 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,15 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível6,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível1,68 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível23,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,60 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,27 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível2,60 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
1 545,45 mg550,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
922,04 mg346,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
não disponível64,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
0,00 mg800,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
favorável para lactentes
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
desconhecido
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
3.3.2 Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
4 O que é
4.1 O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
Sweet
cremoso, suave, Tarte
4.1.3 Aroma
Sweet
brando, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
não aplicável
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
5.3 Coisas que você precisa
não aplicável
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
não aplicável
10- 12 horas
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade
não disponível
2- 3 meses