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Leite de Iaque
Leite de Iaque

Coalhada
Coalhada



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Leite de Iaque
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Coalhada

Leite de Iaque vs Coalhada fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

101,20 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

5,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

50,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

61,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,95 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,98 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,80 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

6,12 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

39,00 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

4,00 g0,12 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

22,00 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

220,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,15 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

11,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,40 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,03 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

1 545,45 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,57 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

154,10 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

922,04 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

204,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

0,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

7,31 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

83,00 g79,79 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

Outros benefícios gerais

favorável para lactentes
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, dá uma pele mais lisa
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
-

Importância nutricional

contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Cor

-
branco

Sabor

Sweet
azedar

Aroma

Sweet
fresco, cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

tibete
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

-
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

-
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

84,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

-
5- 7 dias