×

Kaymak
Kaymak

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Kaymak
X
Quark

Kaymak vs Quark

Add ⊕
1 Calorie
1.1 Calorie
585,00 kcal0,08 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
0,96 g14,10 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,31 g3,50 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,39 g3,50 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
63,10 g10,60 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
60 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
37,66 g7,00 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,45 g0,01 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
16,51 g0,20 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
54,00 mg1,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
691,00 IU0,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg0,30 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg0,70 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile1,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
25,00 IU0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
11,20 µgNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
45,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,14 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
6,00 mg10,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
70,00 mg100,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
91,00 mg150,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
19,00 mg40,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,93 mg0,60 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
32,40 g80,53 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Cremoso, Latteo
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Germania
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
24-36 ore
5.4.2 Tempo di cottura
480
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F86,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
7- 10 giorni