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Kaymak
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Quark
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Kaymak
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Quark

Kaymak vs Quark fatos

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1 Calorias
1.1 Calorias
585,00 kcal0,08 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
0,96 g14,10 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
3,31 g3,50 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
0,39 g3,50 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
63,10 g10,60 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
60 %não disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
37,66 g7,00 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1,45 g0,01 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
16,51 g0,20 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
54,00 mg1,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
691,00 IU0,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg0,04 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg0,30 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,01 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ugnão disponível
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg0,70 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível1,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
25,00 IU0,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg0,00 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg0,01 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
11,20 µgnão disponível
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
45,00 mg130,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,14 mg0,00 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
6,00 mg10,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
70,00 mg100,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
91,00 mg150,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
19,00 mg40,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,93 mg0,60 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
32,40 g80,53 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
branco
não disponível
4.1.2 Sabor
cremoso, leitoso
não disponível
4.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Alemanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
480
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F86,00 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
5- 7 dias
7- 10 dias