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Kaymak vs Quark

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Calorías

Calorías en 1 taza

717,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

585,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

58,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

230,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

208,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

0,96 gramo14,10 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,31 gramo3,50 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,39 gramo3,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

63,10 gramo10,60 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

60 %20 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

37,66 gramo7,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,50 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,45 gramo0,01 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

16,51 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

54,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

691,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,11 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,30 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

10,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,41 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,60 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

2,36 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

11,20 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

45,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,14 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

6,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

70,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

91,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

19,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,93 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

32,40 gramo80,53 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
-

Cuidado del cabello

estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de proteínas, bajo en grasa

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
-

Qué es

Qué es

kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

Color

blanco
-

Sabor

cremoso, lechoso
-

Aroma

lechoso
-

Vegetariano

-

Origen

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Alemania

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche Homogeneizada, crema batida
suero de la leche, Leche

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
cuenco, estopilla, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
24-36 horas

Hora de cocinar

480
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
7- 10 días