Calorías en 1 rebanada de
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Agua
41,56 gramo
52,62 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía
Otros beneficios generales
corazón sano queso
-
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros
Cuidado del cabello
-
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
alta en calorías, contenido de grasa rica
Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
Color
de color amarillo pálido
blanco
Sabor
leve, a nueces, salado
cremoso, leve, Sweet
Origen
Países Bajos
Estados Unidos
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
Fermentación Agente
-
bacterias mesófilas
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
cuenco, Colander, olla grande, muselina
Tiempo de preparación
10- 12 horas
2 semanas
Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
3-4 semanas