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Cuajada
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Quark
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Quark

Cuajada vs Quark

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Calories

Calories dans 1 tasse

157,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

88,00 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

90,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

90,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

90,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

4,52 g14,10 g
0 215
👆🏻

Glucides

6,60 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

6,46 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

4,77 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

5 %20 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

2,86 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,30 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,22 g0,01 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

1,28 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

16,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

99,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,21 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,30 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

13,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,10 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

3,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,18 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

110,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

12,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

105,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

131,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

100,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

65,00 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

-
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calories, Bonne source de calcium
Bonne source de protéines, Faible en gras

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

Non
-

Origine

l'Espagne
Allemagne

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

lait 1/2 litre, Sucre
Babeurre, Lait

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient, Passoire
Bol, Étamine, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

1 heure
24-36 heures

Temps de Cuisson

quelques heures
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F86,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
7 à 10 jours