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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Queso Colby


Queso Colby vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
394,00 kcal   
16

Calorías en 1 pat
no disponible   
520,00 kcal   
20

Calorías en 1 cda
no disponible   
67,00 kcal   
15

Calorías en 1 taza
no disponible   
112,00 kcal   
20

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
23,76 gramo   
17

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
2,57 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
0,52 gramo   
11

grasas
31,00 gramo   
99+
32,11 gramo   
99+

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
20,22 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
0,95 gramo   
23

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
9,28 gramo   
15

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Hierro
0,08 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
0,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Phosphorus
64,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potasio
101,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sodio
26,70 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinc
0,24 mg   
99+
3,07 mg   
12

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
38,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
No disponible   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza típicamente como un queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Queso Colby Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca   

Color
blanco   
amarillo   

Crema Fraiche y Queso Colby Sabor
agrio   
Sweet   

Crema Fraiche y Queso Colby Aroma
Fresco   
leve, dulce   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Francia   
Winconsin, estados unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
2 días   
90   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3- 5 días   
3-4 semanas   

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