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Viili
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Neufchatel Queijo
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Como fazer Viili e Neufchatel Queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F383,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
15 dias
2- 3 semanas