Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
não disponível