Calorias em 1 copo
170,00 kcal253,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
67,80 kcal253,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal70,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
60,00 kcal72,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
64,00 kcal253,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,49 g9,15 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
4,20 g3,59 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
22,00 g3,19 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
4,13 g22,78 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
3 %23 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
2,71 g0,28 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,00 g21,00 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,06 g21,00 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
0,96 g21,00 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,10 mg21,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU841,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,21 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug14,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,30 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
0,40 IU10,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,40 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg1,70 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
114,00 mg117,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,00 mg0,13 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
11,50 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
93,10 mg138,00 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
170,00 mg152,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
37,50 mg334,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,43 mg0,82 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
87,42 g63,11 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
absorps de cálcio e vitamina B
Outros benefícios gerais
-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
-
-
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Cor
branco
branco
Sabor
iogurte como
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Finlândia, Suécia
França
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
-
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F383,00 °F
-20
383
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Validade
15 dias
2- 3 semanas