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Como fazer Tilsit Queijo e Queijo feta


Como fazer Queijo feta e Tilsit Queijo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
24 horas   

tempo de cozimento
40   
2   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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