Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer