Thành phần
Sữa tiệt trùng, Sữa chua, Sữa chua Văn hóa
  
Phô mai, Cream of Tartar, gelatin, Sữa bột, Muối
  
Những điều bạn cần
2 bát, vải mỏng, Thùng hàng, Văn hóa sống, Cây khuấy, người cố gắng
  
2 bát, Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy