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Minha dieta de laticínios


Como fazer Sorvete de baunilha e Edam Queijo


Como fazer Edam Queijo e Sorvete de baunilha


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
4- 5 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
30  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 meses  
3-4 semanas  

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