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Semifreddo
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Queijo gouda
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Queijo gouda

Como fazer Semifreddo e Queijo gouda

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
20- 25 minutos
24 horas
1.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
120
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
12 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
383,00 °F0,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses