Como fazer Semifreddo e Queijo Brie

Semifreddo

Queijo Brie

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

1.3 Coisas que você precisa

tigela, copo, liqüidificador, Stirrer

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

20- 25 minutos

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

poucos horas

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Semifreddo vs Sorvete

Semifreddo vs Booza

Semifreddo vs Kulfi

Tipos de sorvete

Sorvete de baunilha...

Gelato fatos

Sorvete de chocolat...

Sorvete de morango ...

Booza fatos

Sorvete fatos