×

semifreddo
semifreddo

Keju brie
Keju brie



ADD
Compare
X
semifreddo
X
Keju brie

Cara membuat semifreddo dan Keju brie

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Krim, Gula bubuk, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
-
Mangkuk, Cangkir, pencampur, pengaduk
20- 25 menit
beberapa jam
-
383,00 ° F
2- 3 minggu
 
100
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
25
7- 10 hari
40,00 ° F
5- 7 hari