×

Semifreddo
Semifreddo

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Semifreddo
X
Ser Brie

Jak zrobić Semifreddo i Ser Brie

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Krem, Cukier puder, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
-
Miska, Puchar, Mikser, Mieszadło
20- 25 minut
kilka godzin
-
383,00 °F
2- 3 tygodnie
 
100
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
25
7- 10 dni
40,00 °F
5- 7 dni