Roquefort Queijo

Gomme

Como fazer Roquefort Queijo e Gomme

Roquefort Queijo

Gomme

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

coalho, sal marinho, leite de ovelha

5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite

1.2.1 Fermentação agente

Penicillium roqueforti

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

panela grande

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

180

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 semanas

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

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não disponível

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

2- 3 semanas

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