Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
2 tigelas, Molho panela, Stirrer