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Como fazer Queijo tipo cottage e Basundi


Como fazer Basundi e Queijo tipo cottage


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
10- 15 minutos   

tempo de cozimento
15   
40   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
3- 5 dias   

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