Queijo tijolo

Zincica

Como fazer Queijo tijolo e Zincica

Queijo tijolo

Zincica

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal

leite de ovelha

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap

não aplicável

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

2 dias

1.4.2 tempo de cozimento

2 dias

1.4.3 Tempo de envelhecimento

7- 10 dias

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

1- 2 semanas

10 a 14 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo tijolo vs Edam Queijo

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Queijo tijolo vs Queijo Colby

Tipos de queijo

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