Queijo tijolo

Soro de leite coalhado

Como fazer Queijo tijolo e Soro de leite coalhado

Queijo tijolo

Soro de leite coalhado

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

Lactococcus lactis

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap

Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

7- 10 dias

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

1- 2 semanas

7- 10 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo tijolo vs Queijo Colby

Queijo tijolo vs Queijo Cheshire

Queijo tijolo vs Edam Queijo

Tipos de queijo

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