×

Brick Keju
Brick Keju

Mentega susu
Mentega susu



ADD
Compare
X
Brick Keju
X
Mentega susu

Cara membuat Brick Keju dan Mentega susu

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
Brevibacterium linens
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik
2- 3 jam
25
7- 10 hari
50,00 ° F
1- 2 Minggu
 
100
Sebuah sejumput garam, curd, susu, yogurt
Lactococcus Lactis
pengaduk
15- 20 menit
20
-
39,20 ° F
7- 10 hari