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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo tijolo e Creme


Como fazer Creme e Queijo tijolo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal   
água fria, Gelatin, açúcar em pó, panela rasa, extrato de baunilha, leite inteiro, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
25   
20   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F   
14
99,00 °F   
5

Validade
1- 2 semanas   
2- 3 semanas   

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