Como fazer Queijo provolone e Pele de leite
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
leite
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
não disponível
não aplicável
tempo de cozimento
desconhecido
15
Tempo de envelhecimento
4 meses
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
1 mês