De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
-
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
cabaça seca
Tempo duração
Preparação Tempo
-
2- 3 horas
tempo de cozimento
-
-
Tempo de envelhecimento
4 meses
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses