Portion
100
100
Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Fermentation Agent
-
Lactobacillus plantarum
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Gourd séchés
Temps Durée
Temps de Préparation
-
2- 3 heures
Temps de Cuisson
-
-
Vieillissement Temps
4 mois
2 - 4 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F39,00 F
-20
383
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Étagère La vie
2- 3 semaines
Autour de 3 mois