O que é Mursik e Tilsit Queijo

Mursik

Tilsit Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

1.1.1 Cor

branco

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

amargo, afiado

cremoso, brando, Piquant, picante

1.1.3 Aroma

leitoso

Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Quênia

Suíça

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