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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo provolone e Dadiah


Como fazer Dadiah e Queijo provolone


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   
leite de búfala   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tubo de bambu, folha de banana   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
2 dias   

tempo de cozimento
desconhecido   
NA   

Tempo de envelhecimento
4 meses   
2 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
73,00 °F   
9

Validade
2- 3 semanas   
até 3 dias   

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