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Comment faire du Provolone Fromage et Dadiah


Comment faire du Dadiah et Provolone Fromage


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile  
Le lait de buffle  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
Tube de bambou, Feuille de banane  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
-  
2 jours  

Temps de Cuisson
-  
-  

Vieillissement Temps
4 mois  
2 jours  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
73,00 F  
9

Étagère La vie
2- 3 semaines  
Jusqu'à 3 jours  

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