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Queijo processado
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Mursik
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Mursik

Como fazer Queijo processado e Mursik

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
-
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
2- 3 horas
25
-
39,20 °F
3-4 semanas
 
100
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Lactobacillus plantarum
cabaça seca
2- 3 horas
-
2 - 4 semanas
39,00 °F
cerca de 3 meses