1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
vacă pasteurizat sau lapte de capră
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus plantarum
1.3 Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
Dovleac uscat
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° FNu e disponibil
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
În jurul valorii de 3 luni