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Mursik
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Cuajada
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Cuajada

O que é Mursik e Cuajada

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O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

Cor

branco
-

Sabor

amargo, afiado
-

Aroma

leitoso
-

Vegetariano

sim
não

Procedência

Quênia
Espanha