1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactobacillus plantarum
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Gourd séchés
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
2 - 4 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 FIndisponible
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
Autour de 3 mois