De servir tamanho
100
100
Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
2 xícaras de castanha de caju, Cheio gordo leite, açucar
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
cardamomo, recipiente, mofo, panela de fundo largo
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
5 minutos
tempo de cozimento
20
90
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
5- 7 dias
até 3 dias