De servir tamanho
100
100
Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
-
tempo de cozimento
20
60
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
5- 7 dias
2 dias