Queijo Limburger

Queijo Cheshire

Como fazer Queijo Limburger e Queijo Cheshire

Queijo Limburger

Queijo Cheshire

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

4- 8 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

cerca de 3 meses

Comparação de produtos lácteos

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