serving Size
ingrediënten
vergisting Agent
Dingen die je nodig hebt
Voorbereidingstijd
Kooktijd
aging Tijd
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder