Queijo gouda

Kumis

Como fazer Queijo gouda e Kumis

Queijo gouda

Kumis

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

200

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

recipiente

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

3 a 5 dias

1.4.2 tempo de cozimento

120

poucos horas

1.4.3 Tempo de envelhecimento

12 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 3 meses

desconhecido

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