Como fazer Queijo fontina e Leite Pó
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
leite pasteurizado
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
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Preparação Tempo
10- 12 horas
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Tempo de envelhecimento
3 meses
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 meses
2 anos