Como fazer Leite Pó e Queijo fontina
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite pasteurizado
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Coisas que você precisa
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prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
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10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
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3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2 anos
2- 3 meses