Como fazer Queijo feta e Queijo azul

Queijo feta

Queijo azul

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 meses

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo feta vs Leite evaporado

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Queijo feta vs Leite orgânico

Tipos de queijo

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